Puedes hacer una fiesta temática, como p.e., “nueva década”; o una fiesta con tema de colores, digamos blanco y negro. Puede ser elegante, con los caballeros ataviados en tuxedos y las damas de largo, o puede ser muy casual, con t-shirts blancas y negras. Como es apertura de década, también puedes tener a alguien que sepa leer las cartas, o el tarot. Los invitados pueden venir disfrazados de cartas de tarot, o de gitanos.

O hacer una fiesta tipo Disco, con todo y bola de vidrio, DJ y estroboscopio. Otra idea, que es mi favorita: una fiesta nostálgica. Compras dardos, pones piñas en estacas, y a cada invitado le das una paila y un cucharón. Se hace concurso de quién acierta más piñas con los dardos y a las doce de la noche, se recibe la década con pailazos. ¿El tema? ¡Adiós, Cara de piña!

Qué lindo que es comenzar el año con una fiesta, rodeado de tus amigos! ¡Calma! Que del dicho al hecho, hay mucho trecho. La idea es bella, la ejecución no tan fácil. Especialmente si no te acuerdas a quiénes invitaron tú o tu cónyuge cuando casi rompía el primer alba del año… Dependiendo de tu casa, y los espacios disponibles, si piensas en el jardín, lo primero es irte a la web a ver si va a llover. Al entregar esta nota, Weather Underground (www.wunderground.com) vaticinaba cielo nublado con 20% de probabilidades de lluvia. Así que puedes o no arriesgarte a planear algo en patio. Chequea hoy miércoles para mayor seguridad.

Como no sabes cuánta gente va a venir, tienes que planear con flexibilidad.

Primero, las bebidas: desde hoy estás a tiempo para comprar tus botellas. Si tienes cuenta en Motta, SWG, Varela Premium Store o Importadora Canavaggio es una ventaja, porque puedes devolver. Pero recuerda en el caso de los vinos, que si se han enfriado, no te los aceptan de vuelta.

Te encontrarás a varios con un gomón de padre y señor. Para esos, hay tres tragos perfectos: un Bloody Mary (vodka, jugo de tomate, Tabasco, limón, etc.); un destornillador (vodka con jugo de naranja) o un Mimosa (espumante y jugo de naranja). Si eres de los de sangría, esa te sale regio porque puedes usar un vino baratón, soda (yo prefiero Squirt), y las frutas de turno. Es buena idea tener un saco de naranjas y algunos limones también. Luego está lo que tome tu gente: destilados, vinos o cervezas. Y no olvides las sodas para los chiquillos que inevitablemente tendrán que venir, ya que el primero nadie tiene nana.

Ahora, a la comida. Es muy posible que la gente entre y salga, sin horarios fijos. Por tanto, piensa más bien en un bufet a temperatura ambiente, ya que así no se te reseca la comida. Ojo con los platos con mayonesa (e.g, ensalada de feria) que se descomponen con facilidad si los dejas “afuera” al calor por mucho tiempo. Si tienes un pernil o jamón, regio; son comodines que nunca fallan.

El seviche también cae dentro de esta categoría. Ten a mano panecillos para sandwiches, y si no tienes una proteína central, entonces te vas al súper y compras jamón, salami, pechuga de pollo, etc, y los pones enrolladitos en una bandeja. Haces otra bandeja con quesos Munster, cheddar, provolone, etc. y además, condimentos como mayonesa, mostaza, chutney, etc.

Un paté de trucha es otro comodín que te saca de problemas (ver recetario). Otros dos platos que sacan de apuro son: una bandeja de crudités (si no se los comen, te quedan para usar en sopas, guisos, arroces, etc.) que puedes zambullir en un aderezo comprado (el “Ranch” siempre cae bien), y dulcecitos variados, para no tener que sacar platos de postre.

Y siempre es bueno tener un plan de contingencia, que para mí es un pailón de arroz con lo que sea. Puedes mandar a pedir una paella a tu sitio favorito; o un arroz con pollo, o un arroz chino. Y si quieres estar preparado para eventualidades –como, p.e., que se te queden hasta las doce de la noche y les entre la lipidia—, y hacerlo casero, toma las siguientes precauciones: sea cual sea tu estilo de guiso con sus vegetalitos (zanahoria, apio, toque de tomate, etc), déjalo hecho, y picada tu proteína central. En el súper ahora venden unos tetrapaks con caldo de pollo o res, que sacan de apuro. A la hora de la hambruna, sacas tu paila, haces tu arroz y le echas el guiso y el picadillo proteínico y ¡listo!

La historia de Metallica se remonta a 1981 en los Angeles California. En esta época el heavy metal es un movimiento al cual muy poca gente lo entiende y es arrasado por el Adukt Orient Rock (AOR) y el glam Rock. Sobresalen algunas bandas entre las que se encuentran los ya veteranos Led Zeppelin o Deep Purple así como otros grupos que se diferencían del AOR por su agresividad y velocidad que imprimen al tocar tales como Motörhead y AC DC. Las compañías disqueras viven también un momento de austeridad con respecto al rock y solamente fichan bandas que les asegure un ingreso seguro en vez de buena música. Mientras sucede todo esto, en esta ciudad vive un adolescente llamado Lars Ulrich el cual está muy interesaso respecto al movimiento llamado New Wave of British Heavy Metal (NWOBHM) y hace lo imposible por conseguir material de grupos que están dentro de ésta categoría tales como Def Leppard, Raven o Sweet Savage pero en especial está interesado en un grupo llamado Diamon Head. Por otro lado, en esta misma ciudad, en el suburbio industrial de Downey vive el otro gran protagonista de esta historia James Hetfield el cual aprovecha su tiempo libre tocando en fiestas de su escuela con grupos de rock. Algunos grupos a los cuales perteneció James son Obsession o Phantom Lord.

La primera vez que estos dos jóvenes se conocieron fue cuando Lars intentó entrar al grupo de James pero después de la prueba no fue aceptado en el grupo ya que no era lo que los integrantes buscaban. Después de este frustrado intento Lars regresa a su casa dispuesto a ensayar y convertirse en el mejor baterista que pudo haber existido. Tiempo después su amigo Brian Slagel, responsable del fanzine "New Heavy Metal Revue", decide montar el sello discográfico Metal Blade Records para promocionar los nuevos sonidos que se están gestando en el oeste de los Estados Unidos. Lars convence a su amigo para que le reserve un lugar en el primer disco del sello el cual sería una recopilación de bandas metaleras de Los Angeles. Ya con un lugar asegurado, ahora faltaba una cosa, conseguir un grupo y he aquí cuando Lars se lanza en la busqueda de músicos para formar una banda de rock, trabajo que dió frutos después de poner un anuncio en el periódico gracias al cual contacta otra vez con James Hetfield quien junto con su amigo llamado Ron McGovney están trabajando en un proyecto llamado Phantom Lord y no duda en aceptar la oferta de Lars.
La banda empezó a ensayar en una casa vacía de los padres de McGovney y la canción que piensan grabar es un viejo tema de Leather Charm llamado "Hit the Lights", para completar el grupo Lars y James buscan un segundo guitarrista, este lugar lo ocupará Lloy Grant (que después será sustituido por Dave Mustaine). Teniendo todo listo, solo faltaba el nombre de la banda y para esto Ulrich contacta a su amigo Ron Quintana quién pretendía editar un fanzine para el cual tenía dos nombres, uno era Metal Manía y el segundo Metallica. Ulrich lo convence para que se quede con el primero y así literalmente le robó el nombre de Metallica.

Ya con Mustaine en la banda, el grupo se dedica a tocar en su cuidad natal (Los Angeles) pero desgraciadamente los tachan de Punks y no son bien recibidos por el público ya que su singular velocidad y potencia al tocar no les atrae mucho. El 14 de Julio de 1981 sale a la venta la recopilación Metal Massacre, con canciones de Steeler, Bitch, Malice, Ratty por supuesto Hit the Lights de Metallica. La primera maqueta de Metallica sale en agosto de ese mismo año llamada No life 'til leather que contiene siete temas: Hit the Lights, Phantom Lord, The mechanix, Motorbreath, Seek and Destroy, Metal Militia y Jump in the Fire. En 1982, el sello discográfico Metal Massacre invita al grupo para actuar junto a otros grupos en San Francisco, la historía de la banda tomará nuevos rumbos después del concierto que se llevó a cabo en el Club The Stone.
Contrario a lo que estaban acostumbrados, los integrantes de la banda quedaron impresionados ya que el público ante el que tocaron los recibieron como si fueran grandes estrellas, estos fanáticos eran los Bay Area Bangers y son considerados como los primero s fanpaticos y fieles seguidores de la banda.

Durante este tiempo los problemas en la banda no se hicieron esperar, Mustaine es expulsado y readmitido varias veces en la banda mientras que McGovney no demuestra demasiado interés por el grupo Lars y James tienen pensado en sustituirlos ya que para ellos la banda es muy importante, McGovney es reemplazado por un bajista de muy buena técnica y cuya especialidad eran los solos, su nombre era Cliff Burton y tocaba con la banda Trauma pero al ofrecele el puesto en Metallica acepto inmediatamente. El puesto en la guitarra se lo ofrecieron a un guitarrista de Exodus llamado Kirk Hammett pero no lo acepta pero lo teminará haciendo debido a la insistencia de Ulrich.
En 1983, después de dos años se trasladan a San Francisco para unirse un nuevo miembro del grupo y genio del bajo Cliff Burton. A continuación se trasladan a Nueva York y allí graban su primer álbum 'Kill 'Em All'. En 1984 sale a la venta el segundo álbum de la banda llamado 'Ride The Lightning' que se convirtió en disco de oro y permaneció durante 20 semanas en la lista de los 200 éxitos del Billboard. Con el tercer disco Master Of Puppets consiguieron vender un millón de discos sólo en EE.UU. Durante su gira por
Europa, Cliff Burton murió en un accidente de autobús. Semanas después Jason Newted pasó a ser el nuevo bajo de la banda y en 1987 el grupo volvió a Europa para dar los conciertos que quedaron aplazados por la muerte de Cliff.

A partir de entonces han ido apareciendo una serie de discos hasta el archiconocido Load, con el que consiguieron un gran éxito en ventas desde el primer día de estar en las tiendas de España, pero que parecer haber sido la oveja negra para los fans de MetallicA desde sus comienzos. El séptimo álbum grabado en estudio en la carrera de Metallica, que ya dura dieciséis años, demuestra al grupo con una visión en continuo desarrollo de temas, pensamientos y música poderosa.

El nacimiento creativo de este disco sucedió en 1994-95 durante las sesiones de creación y grabación de Load. En un principio se pensó crear dos discos como el resultado de una sola sesión de creación y grabación, de hecho se escribieron 27 canciones y se grabaron todas. La idea era grabar las 27 canciones que habían escrito y editarlas en un álbum doble, pero finalmente, todo acabó como hoy lo conocemos. Re-Load se terminó en los estudios The Plant entre Julio y Octubre de 1997, con Bob Rock nuevamente en la producción y la portada obra de Andreas Serrano.

La banda de rock que muchos crecimos y que algunos pensaban que iban a morir sin poder verla en vivo. Pues quizás sea una realidad que venga a Panamá. Así como lo lees, en el sitio de metallica.com la información con los datos, entra y chequea para que te enteres de todo.

El evento se realizará en Plaza Figali y los ticketes inican a venderse a partir del 17 de noviembre.

World Magnetic Tour - 2010

Una de las mejores consola (por no decir la mejor) el PlayStation 3. Esta consola cuenta con las siguientes caracteristicas:

• PlayStation®3 120GB (Modelo CECH-2011A)
• CPU: Cell Broadband Engine – Es el corazón de Playstation® 3.
• GPU: RSX
• Disco Rígido: 2,5' Serial ATA (120GB)
• Redes:Ethernet (10BASE-T, 100BASE-TX, 1000BASE-T) IEEE 802.11 b/g Wi-Fi
• Bluetooth 2.0 (EDR)
• Controlador: Joystick inalámbrico Bluetooth
• Lector de Blu-Ray / CD / DVD (solo lectura)
• Peso: 3,2 Kg
• Dimensiones: Ancho: 29 cm. x Alto: 6.5 cm. x Largo: 29 cm.
• Puertos USB: 2 puertos HighSpeed 2.0
• Conexiones de Red: Conexión Ethernet 1 puerto / IEEE 802.11 b/g Inalámbrica / Bluetooth 2.0 (EDR)
• Temperatura de operación: 5°C a 35°C
• Consumo aproximado de energía: 250W

Ingredientes para 4 personas:

• 1 kilo de jamón (que sea un trozo grande),
• 1 lata de 350 gramos de gajos de naranja o mandarina en almíbar,
• 1 1/2 cucharadas de fécula de maíz,
• 1/3 taza de miel de maple,
• 1/8 cucharadita de sal,
• 1/8 cucharadita de clavo de olor,
• 1 ramita de canela,
• 1 cucharadita de mantequilla,
• 2/3 taza de coco rallado.

Método: Coloque el jamón en una charola y hornéelo a fuego moderado por 30 minutos, a una temperatura de 250 grados centígrados. Mientras tanto, cuele los gajos de naranja y, al almíbar que traiga, agréguele agua hasta obtener 2/3 de taza, mismos que mezclará con la fécula de maíz, la miel, la sal, los clavos y la canela. Ponga a hervir esta mezcla a fuego lento por cinco minutos; mueva constantemente para evitar que se hagan bolas. Posteriormente, retire la ramita de canela y agregue la mantequilla, para así proceder a apagar el fuego. Agregue los gajos de naranja y el coco y, finalmente, vierta la mezcla sobre el jamón para hornear durante 45 minutos más, a una temperatura de 250 grados centígrados.

Nota: Los gajos de naranja podrán sustituirse por piña en almíbar (1 lata de la misma cantidad).

Ingredientes para 4 personas:

• 1 jamón fresco pequeño deshuesado,
• 1 cebolla,
• 1 puerro,
• 2 zanahorias,
• 200 gr. de azúcar morena,
• nuez moscada,
• pimienta,
• canela,
• 1 lata de piña en almíbar,
• sal.

Método: Poner a cocer el jamón con las verduras, en agua fría con sal. Dejarlo hervir 40 minutos por Kg. de peso. Retirarlo y escurrirlo. Cubrirlo con el azúcar mezclada con pimienta, canela y nuez moscada. Ponerlo al horno a 240º C. durante 25 minutos, hasta que tenga un color dorado. Servir entero adornado con la piña en rodajas y escurrida.

Ingredientes:

• 1 Jamón fresco, de los traseros, sin la pezuña.
• Sal suficiente para cubrir el jamón,
• 2 puerros,
• 1 cebolla entera,
• 1 cabeza de ajos entera,
• 1 ramillete de hierbas aromáticas. (al gusto),
• 1 hoja de laurel, si no esta muy olorosa se le ponen dos.
• Vino de Madeira u otro similar,
• Vino Blanco,
• Caldo de carne.
• 10 gramos pimienta en grano,
• Manteca de cerdo para pintar.

  Material necesario:

• Una caja en la que se pueda acomodar el jamón para salarlo.
• Un puchero en el que podamos meter el jamón para escaldarlo.

Método: Siete/diez días antes, pondremos el jamón en sal, para lo cual primero frotaremos bien el jamón por toda su superficie con sal gruesa, en un cajón se pone una cama de sal, se coloca el jamón encima, piel para abajo, y se cubre el jamón con sal. Se deja así hasta el momento en que vayamos a oficiarlo.

El día que vayamos a prepararlo, tendremos que empezar temprano, ya que antes de meterlo al horno necesitaremos de 5 a 7 horas antes de meterlo al horno.

En un puchero, cazuela etc. en el cual entre holgadamente el jamón, pondremos todos los ingredientes vegetales, pondremos el jamón, (que previamente lo habremos cepillado para quitarle la sal adherida al mismo) y lo llenaremos de agua. Lo pondremos a fuego moderado, controlando la temperatura del agua, de manera que en ningún momento esta pase de 80 grados centígrados, tomada a unos 10 centímetros de la superficie del agua. (Yo suelo mantener la temperatura de entre 70/80 grados), esto tiene su importancia, ya que las carnes tienen un componente que se coagula a temperaturas superiores y endurece la carne. Tendremos el puchero bien vigilado, sobre todo al principio para graduar la temperatura, pasadas la 4 primera horas pincharemos el jamón con una aguja de hacer punto, y consideraremos que ya esta hecho en esta primera fase cuando la aguja entra bien, de todas formas a las 6 horas debería estar en su punto.

Lo sacaremos del agua, lo pondremos sobre una rejilla de brasear con la piel para arriba. Las partes del hueso que se vean, debido a que la carne se habrá encogido un poco, la cubriremos con papel de aluminio o papel de barba, el objeto es únicamente para que no se pongan negras y nos afeen el plato. La piel que estará blandita, si queremos le podemos dar unos cortes haciendo un dibujo de rombos grandes, esto es por decoración.

Pintaremos bien todo el jamón con la manteca de cerdo.

En la bandeja que tienen las rejillas de brasear debajo, pondremos un poco de manteca, un vasito de vino blanco y un par cucharadas de vino de Madeira o similar.

Lo tendremos en horno moderado/fuerte unos 180/190 grados por un tiempo de 20-5 minutos por kilo de carne (hay que tener en cuenta que ya tenemos el jamón medio hecho), durante el tiempo de horneo lo rociaremos con el líquido que tengamos en la bandeja y si hiciera falta, por que la corteza esta muy seca, le daremos un poco mas de manteca, (normalmente no suele hacer falta). Cuando pinchemos el jamón y vemos que en el pinchazo no sale ningún líquido trasparente el jamón estará debidamente asado.

Si la corteza no ha quedado todavía bien crujiente y de bonito color, se enciende un poco el grill del horno, hasta conseguir la textura deseada, pero vigilar mucho, pues no sea que al ultimo momento se nos queme la superficie y lo estropeemos. Se le puede poner un poquito de azúcar sobre la corteza para aumentar brillo/color, habitualmente yo no lo hago.

Bueno "habitualmente" no quiere decir que lo estoy haciendo frecuentemente, ya que lo oficio 1 vez al año, y en alguna ocasión he usado el azúcar.

La bandeja del horno la desglasaremos bien, con un poco de agua, mejor caldo de carne para tener jugo con que regar las tajadas del jamón.

El jamón está listo para servirlo.

Se puede comer tanto templado como frío. La salsa la tendremos templadita pues sino la tendremos como una pasta.

Las tajadas las cortaremos finas con un cuchillo jamonero, y en cada plato pondremos un poco de piel y regaremos con la salsa.

Si el jamón hubiese quedado un poco soso, que lo dudo, se le pone encima de las tajadas un poco de sal fina.

Ingredientes para cuatro personas:

• 4 lonchas de jamón cocido de un centímetro de grueso,
• Copa de brandy,
• Copa de Oporto,
• Una bandeja de champiñones,
• Mantequilla,
• Canela,
• Nuez moscada,
• Una lata de espárragos.

Método: En una sartén con una cucharada sopera de mantequilla de saltean los champiñones bien limpios y laminados con un poco de sal. En otra sartén se doran con mantequilla las lonchas de jamón, una a una y por ambos lados. Una vez doradas se colocan todas juntas en la sartén y se flamean con el brandy. Cuando se ha consumido el alcohol se echa en la sartén la copa de oporto (en su defecto puede ser Jerez o ponche) una pizca de sal, y un poco de canela y nuez moscada. Se le da un hervor durante unos minutos y se añaden los champiñones salteados. Se deja cocer unos cinco minutos con la sartén tapada.

Servir muy caliente con unos espárragos de acompañamiento.

Si deseas adquirir un producto electronico, ya sea Computadora, Camaras Digitales, GPS, Audio, Video, Televisiones LCD y Plasma, Video Juegos; puedes visitar nuestra tienda on-line:

En el pasado ya hemos hablado de las filmadoras que graban en formato de tarjeta SD, son una opción buena (y accesible) para el turista regular o para los que queremos grabar momentos familiares.

El modelo SDR-S26 de Panasonic además de grabar a SD (en Panamá la venden generalmente con una tarjeta de 2GB) tiene un estabilizador de imagen que hace un gran trabajo en comparación a otros modelos de bolsillo que hemos probado. Además, tiene un zoom óptico de 70x.

En Panamá, el precio de lista es de 320 dólares aproximadamente, mientras que en Amazon tiene un precio de menos de $220.00 dólares. Vienen en colores dorada, negra, azul y roja

En Panamá, puedes conseguir el Philips BDP3000 Blu-ray Disc Player con HDMI de 1080p, BD-Live, Dolby TruHD con surround de 7.1 canales.

En tiendas a menos de 200 dólares

Si vas a salir de compras en Panamá y buscas recomendaciones en las mejores tiendas de artículos deportivos, aquí te hacemos una lista con nuestras recomendaciones de las mejores 5.

Algunas de estas tiendas tienen más sucursales, pero ya que esto no es un anuncio pago, nos basamos en el servicio recibido para recomendártelas.

1. Tienda Nike: Multiplaza | Si buscas variedad en ofertas o las últimas promociones en Nike, entonces te recomendamos la tienda Nike ubicada en Multiplaza.
2. Tienda Adidas: Albrook Mall | Al igual que con Nike, Adidas tiene su tienda exclusiva en Multiplaza y cuenta con una variedad interesante de mercancía de la afamada marca alemana.
3. Champ Sports: Los Pueblos y Multiplaza | Ahora, si buscas variedad en marcas. Entonces en esta tienda puedes conseguir marcas como Adidas, Nike, Reebok y más. Hay una tienda casi en cada sitio de Panamá, pero el servicio de Multiplaza nos ha parecido bueno y las ofertas de Los Pueblos son aún mejores.
4. Sportsline America: Los Pueblos, y Albrook Mall | Al igual que Champ Sports, la cadena Sportsline America tiene una gran variedad de marcas en ropa y calzados deportivos.
5. Puma: Albrook Mall | Esta marca alemana tiene una tienda ubicada justo frente al Food Court de Albrook Mall en donde encontrarás ropa, accesorios y zapatillas PUMA.

Aunque algunas de estas tiendas tienen accesorios deportivos como guantes de beisbol, bates, balones de fútbol o raquetas. Su verdadero enfoque es en la ropa, accesorios y calzados deportivos.

Dart7 de Nike es un modelo de zapatillas que encuentras en tamaños para bebitas y niñas (desde 5c hasta 7y en medidas americanas).

Vienen en cinco combinaciones de colores distintas y las de bebitas traen cierre mágico, mientras que las de niñas más grandes vienen con sus cordones. Son robustas y proveen protección al pie de la niña para cuando empieza a caminar o correr.

Su precio en Panamá inicia desde los 34 dólares aproximadamente y puedes comprarla en tiendas deportivas que distribuyan NIKE.

¿Estas buscando un reproductor de DVD con pantalla para tu auto? Kenwood siempre es una buena recomendación por su calidad de sonido.

El reproductor de DVD DDX5034 tiene formato de doble din (dos espacios en el panel de control de tu auto) para albergar la pantalla táctil de 6.1 pulgadas Colour TFT Active Matrix Display además cuenta con:

• 50W x 4 (MOSFET Power IC)
• Entrada AV frontal
• Entrada de video RCA para cámara trasera
• System E’s+ (Built-in HPF/LPF)
• System Q-Ex
• DVD Video/+R/RW Playback
• Compatible con VCD
• Interface USB
• Decodificador AAC, WAV, WMA y MP3 con ID-3 tag

Entre otras funciones. Su precio en Panamá es de unos 545 dólares, nada mal para darle video al auto

Un total de siete millones de “singles” y la acepción moderna de la palabra “solteros/as” viven en España, tendencia que llega al 50% de la población en algunos países europeos. Singles por vocación muchos de ellos, aunque otros siguen aspirando a encontrar su media naranja.

OBJETIVO: QUERERSE MÁS

“Amarse a uno mismo es lo que hace que uno se sienta bien”, afirma Louise L. Hay en Usted puede sanar su vida, y esa es una de las premisas más importantes para María del Carmen Banús y Monserrat Ribot, como enfatizan en su libro, de la editorial Urano.

“La autoestima significa considerarse a uno mismo un ser valioso, un ser capaz de afrontar los desafíos de la vida y merecedor del amor, respeto y felicidad”, aseguran las autoras. Así, una baja autoestima dificultará la predisposición de una persona a encontrar pareja y, en consecuencia, sus relaciones pueden llegar a estar dominadas por la propia inseguridad personal.

Para conseguir aumentar la autoestima, Banús y Ribot proponen recurrir al autoconvencimiento. El método es repetir un mínimo de 20 veces al día frases como: “Me amo, me acepto y me apruebo tal como soy”, “soy una persona valiosa”, “tengo confianza en mí mismo/a” y “me merezco lo mejor en cada aspecto de mi vida”. Al cabo de cierto tiempo, aseguran, se podrán ver los resultados.

Otra manera de trabajar la autoestima es sustituyendo expresiones “tóxicas” que limitan a la persona, como por ejemplo: “Yo soy tímido”, por otras con una connotación más positiva como: “Yo soy muy amable”. Otra sugerencia radica en la necesidad de reforzar aquellos aspectos de la autoestima asociados a la imagen. “Acéptate tal como eres y cambia aquello que es fácilmente modificable”, aconsejan las autoras.

CONCIENCIA EMOCIONAL

Daniel Goleman define la conciencia emocional como la “capacidad de reconocer ciertas emociones y sus efectos, comprendiendo los vínculos existentes entre nuestros sentimientos, pensamientos, palabras y acciones”. Este será el objetivo. Solo conociéndonos más, podremos superar el miedo a estar solos, al rechazo, al compromiso, a ser controlados, a la responsabilidad, al abandono o el miedo a equivocarse. La realidad supera a la ficción, y María del Carmen Banús y Montserrat Ribot lo saben.

Por ello, animan a todo aquel que esté buscando una pareja estable a dejar atrás afirmaciones como: “es imposible encontrar pareja”, “yo no soy capaz de encontrar el amor” o “no me merezco encontrar a alguien”. Para contrarrestar los efectos nocivos de este tipo de creencias, uno ha de “desafiar” estas ideas. “No necesitas encontrar a cientos de personas disponibles; tan solo necesitas encontrar a una persona que sea la adecuada para ti”, aseguran, tras muchos años de experiencia.

NADA DE PRÍNCIPES AZULES

Nada de príncipes azules. “Nos sorprendería saber cuántas personas, en el fondo de su corazón, siguen funcionando con esos espejismos adaptados al siglo XXI. Aunque ya no aparecen en caballos blancos ni pedidas de mano con el príncipe de rodillas, permanece la idea de eternidad, pasión, dependencia y fusión”, afirman Banús y Ribot.

De nuevo la realidad nos da de cruces. Y mitos como que “el amor todo lo puede”, de que el “sexo será maravilloso si el amor es verdadero” o como que “si no se sienten celos en una relación es que uno no ama de verdad a la otra persona”, están caducados. Pertenecen al mundo de las fantasías.

FÓRMULA SECRETA

Robert J. Sternberg afirma que hay tres componentes básicos en el amor. El “triángulo amoroso”, tal como lo denomina Sternberg, incluiría en una pareja intimidad, pasión y compromiso. La combinación de cada uno de estos elementos en mayor o menor medida tendrá como resultado diferentes tipos de amor. Un amor que con la relación irá variando con el tiempo.

Sin embargo, el compromiso resulta esencial en una relación de pareja. Solo un dato. Según los expertos en relaciones, una pareja sin pasión no puede funcionar. Otra cosa es la “química”. Puede darse el caso de que, de entrada, una persona no te resulta atractiva y que con el tiempo cambies de opinión.

SABER LO QUE QUIERES

Bárbara de Angelis en ¿Eres mi media naranja?, afirma que “las relaciones no funcionan por una de estas dos razones: estás con la persona adecuada, pero la amas de forma equivocada; o, directamente, estás con la persona equivocada”. Para saber lo que uno quiere. Banús y Ribot proponen realizar una lista con los valores, características que ha de tener tu posible pareja.

Siempre apelando a fórmulas positivas, por ejemplo, sustituyendo “no quiero que fume” por “con una vida saludable”. Este ejercicio servirá para clarificar tus preferencias. El éxito de relación exigirá cierta compatibilidad de valores, pero también de formas de ser y de vida social. Las investigaciones de Cinty Hazan y Phillip Shaver, en 1987, demostraban que los patrones de afecto que se habían adquirido en la infancia influían en las futuras relaciones amorosas.

De esta manera, se podrían distinguir diferentes tipos de personas que van desde las personas seguras, las ansiosas o aquellas evitadotas (inseguras). Un 55% de las personas se incluirían en el primer grupo, un 20% serían ansiosas y un 25% inseguras. Así, diferentes combinaciones darán resultado a parejas con una mayor o una menor compatibilidad.

APRENDER DE LOS ERRORES

Poder encontrar una pareja estable exige cierta coherencia. Coherencia con nuestra manera de ver la vida. “Todo el mundo tiene errores”. Ahora bien, otra cosa es ignorar ciertas pistas que pueden explicar el porqué una relación puede no llegar a funcionar. De esta manera, será difícil llegar a entablar una relación estable con una persona con fobia al compromiso, infiel, mentirosa, egocéntrica, controladora, agresiva, adicta al alcohol, a las drogas, al juego o inmadura.

ADIÓS A CUPIDO

“Lo que se hace deprisa, deprisa se deshace”. Esta frase de Baltasar Gracián denota el riesgo que se corre si uno quiere construir la casa por el tejado. Las expertas en relaciones Banús y Ribot afirman: “si demuestras un interés excesivo te verán como una persona necesitada y, en consecuencia, poco interesante. La razón principal para ir despacio es no equivocarse”.

Entablar relaciones sexuales con una persona nada más conocerla, también puede provocar cierta confusión porque puede darse el caso de que uno quede “enganchado” por la química y lo confunda con el verdadero amor. El hecho de estar constantemente a la defensiva, dar demasiada importancia al aspecto físico, querer gustar a toda costa, obsesionarse con quien no te conviene o intentar cambiar a una potencial pareja son errores en los que a menudo se cae.

DÓNDE ENCONTRAR EL AMOR

Nunca se sabe dónde se puede encontrar a la pareja ideal. El parque, el supermercado, el trabajo o el gimnasio son lugares donde uno puede encontrar a su media naranja. Y el estar abierto a posibles encuentros fortuitos, a entablar una conversación con un desconocido, en definitiva, a conocer gente, es el primer paso. Posteriormente están los amigos.

Contactos que te pueden ayudar a encontrar pareja: internet, un espacio que Banús y Ribot denominan la “macrodiscoteca” del siglo XXI; plataforma donde, según un estudio de 2007, 7 de cada 10 personas mienten. Además, las fiestas, más propicias al “ligoteo”, a juicio de las autoras, y las agencias matrimoniales.

Lo cierto es que encontrar pareja requiere cierta predisposición y, una vez asumida la idea de entrar en el “mercado sentimental”, nuestro objetivo será mantener el vínculo, con concesiones y muestras de amor para mantener en pie el “triángulo amoroso” de Robert J. Sternberg.

Stephanie Kahn quería disfrutar un par de horas con la novedad de su compromiso matrimonial antes de llamar a tías, tíos y amigos y darles la buena nueva.

Estaba todavía digiriendo la novedad cuando se encontró con una fiesta sorpresa organizada por su novio, a la que fueron invitados sus padres y sus amigas más cercanas.

Kahn perdió el control de la situación en esa fiesta. Algunos de los invitados tomaron fotos y las pusieron en Facebook “antes de que yo pudiese hacer nada'', relata Kahn, quien vive en Smyrna, Georgia.

Al día siguiente recibo un par de llamadas y mensajes de texto de personas a las que no había llamado, que se enteraron por Facebook. “Creo que estaban bastante molestas'', comentó. En la era de Facebook y Twitter, donde las noticias vuelan, las normas que rigen las buenas costumbres están recién tomando forma.

Sin reglas escritas

¿Qué pasa si uno espera una llamada relacionada con algo importante y ve que la noticia ya fue difundida en una red social? ¿Qué se le contesta a un amigo distante cuando difunde una mala noticia en Facebook? ¿Cómo se maneja una información delicada? Para complicar las cosas, lo que se considera buenas costumbres en Facebook tal vez no lo sea en Twitter o cuando se envía un correo electrónico. En la actualidad, las noticias grandes, como un casamiento, un embarazo, el fin de una relación sentimental o un divorcio, circulan por una mayor cantidad de medios.

“Es algo muy nuevo y nadie sabe bien cómo corresponde manejarse'', expresó Brian McGee, un residente de Charlotte, Carolina del Norte, de 33 años, cuya esposa espera un hijo. Acababa de comprarse su primer BlackBerry cuando acompañó a su esposa al médico para averiguar el sexo del bebé. Sacó el Blackberry y empezó a escribir algo.

Le pregunté “¿Qué estás haciendo?”, relató su esposa, Megan Gelaburt-McGee. Estaba diciéndole a todo el mundo que íbamos al médico para averiguar el sexo del bebé. Le dije: “¡No mandes esa información!”. Explicó que quería decírselo a sus mejores amigos directamente, aunque no necesariamente en persona.

Dibujó el símbolo universal del sexo femenino en su barriga, le pidió a una amiga que le tomase una foto y se la envió por correo electrónico a una veintena de personas. “No quería mantener en secreto el sexo del bebé, pero tampoco quería que mi prima se enterase por Facebook'', afirmó. Ya están surgiendo algunos indicios de lo que se considera buena educación en la internet.

“Del mismo modo que la gente se dio cuenta de que está mal hablar en voz alta por un teléfono celular en público o apretar responder a todos'' cuando la respuesta a un correo electrónico le interesa sólo a una sola persona, está claro que no corresponde, por ejemplo, difundir imágenes que hacen quedar mal a una persona sin su consentimiento.

Buenas costumbres

Anna Post, especialista en buenas costumbres, recomienda tomarse un momento antes de responder algo impulsivamente. De hecho, las respuestas impulsivas a tweets o novedades de Facebook tienden a causar problemas. En julio, un funcionario de la municipalidad de Nueva York tuvo que renunciar por los comentarios que hizo en torno al arresto del profesor de Harvard Henry Louis Gates, hijo, en un episodio de tintes raciales.

El funcionario, Lee Landor, tildó a Gates de racista e hizo un comentario peyorativo acerca del presidente Barack Obama. ¿La moraleja? Tome en cuenta a quién va dirigido el mensaje y si alguien puede llevar una queja a su jefe. Hace una o dos décadas, era mal visto comunicar noticias importantes por vía electrónica en lugar de hacerlo por carta. Hoy los correos electrónicos son bastante aceptados, pero incluso la gente que se siente cómoda en ese medio no ve con agrado las redes sociales en línea.

“Una persona promedio tiene 120 amigos'' en Facebook, según esa empresa. En la vida real, la gente tiene tres amigos muy cercanos y una veintena de buenos amigos, de acuerdo con Barry Wellman, sociólogo de la Universidad de Toronto.

Esto quiere decir que la gente a menudo se olvida de quién está leyendo sus mensajes y baja la guardia. “En Facebook se le dice ‘amigo’ a gente que realmente no lo es'', afirmó Wellman. “Muchos son conocidos o gente que fue alguna vez amiga'', agregó. Facebook hizo algunos estudios acerca de cómo decide la gente qué información compartir.

En uno de ellos, un equipo dirigido por Cameron Marlow, un investigador científico de Facebook, analizó cómo es que se determina cuántas fotos se cuelgan. Resulta que no depende de la cantidad de amigos que aprueban las fotos apretando la tecla indicada o de la cantidad de comentarios que genera cada foto. “Todo dependía más bien de la cantidad de fotos que habían subido los amigos'', señaló. “Las normas sociales que están surgiendo giran en torno a lo que hacen los amigos'', puntualizó.

El Carnaval es una festividad movible que se celebra entre los meses de febrero y marzo. En Panamá es una gran celebración. Se vive con mayor fuerza en la capital, en la península de Azuero y en la provincia de Coclé.

Los festejos en la capital se realiza con una serie de actuaciones artísticas en diferentes lugares de diversión, como salas de fiesta y discotecas. También se organiza una celebración popular en la Vía España, donde los medios locales invitan a las grandes figuras de la música tropical, como por ejemplo Gilberto Santa Rosa y Sergio Vargas.

Entre sus características más significativas están las comparsas y las mojaderas.

En Las Tablas (provincia de Los Santos) es el área del país donde más personas celebran la fiesta del rey momo. Sus calles Arriba y Abajo invierten casi medio millón de dólares en esta fiesta.

Recolectan los fondos realizando actividades durante un año. Existen familias que han tenido hasta ocho reinas en varias de las calles.

En Penonomé y Aguadulce (provincia de Coclé) también hay un Carnaval popular, alegre y callejero. En el balneario Las Mendozas de Penonomé hay un desfile de balsas, cada una representa una comparsa y es presidida por una reina.

En la ciudad Chitré (Herrera); Santiago de Veraguas; Dolega y Las Lajas (Chiriquí); La Pintada de Coclé y en Colón también se organiza un Carnaval aunque con menos público

La celebración de la Navidad 2009, alrededor del mundo, se vivió de distintas formas y de acuerdo a las tradiciones propias de cada país y cultura.

En China se realizó el Festival Internacional de Hielo y Nieve, en Nueva York (Estados Unidos) no faltaron los coros que alegraron a los transeúntes y en Belén, donde hay una minoría de cristianos, también se realizaron celebraciones religiosas.

Los que están en zonas de conflicto, en Oriente Medio, recordaron la fecha y algunos hasta se vistieron de Santa Claus.

En otras ciudades del mundo no faltaron las luces que adornaron las calles más transitadas. Los visitantes aprovecharon para tomarse fotografías. Adjunto encontrará un link donde está una galería con algunas de estas imágenes.

Hasta el siglo III no tenemos noticias sobre la fecha del nacimiento de Jesús. Los primeros testimonios de Padres y escritores eclesiásticos señalan diversas fechas. El primer testimonio indirecto de que la natividad de Cristo fuese el 25 de diciembre lo ofrece Sexto Julio Africano el año 221. La primera referencia directa de su celebración es la del calendario litúrgico filocaliano del año 354 (MGH, IX,I, 13-196): VIII kal. Ian. natus Christus in Betleem Iudeae (“el 25 de diciembre nació Cristo en Belén de Judea”). A partir del siglo IV los testimonios de este día como fecha del nacimiento de Cristo son comunes en la tradición occidental, mientras que en la oriental prevalece la fecha del 6 de enero.

Una explicación bastante difundida es que los cristianos optaron por ese día porque, a partir del año 274, el 25 de diciembre se celebraba en Roma el dies natalis Solis invicti, el día del nacimiento del Sol invicto, la victoria de la luz sobre la noche más larga del año. Esta explicación se apoya en que la liturgia de Navidad y los Padres de la época establecen un paralelismo entre el nacimiento de Jesucristo y expresiones bíblicas como «sol de justicia» y «luz del mundo». Sin embargo, no hay pruebas de que esto fuera así y parece difícil imaginarse que los cristianos de aquel entonces quisieran adaptar fiestas paganas al calendario litúrgico, especialmente cuando acababan de experimentar la persecución. Es posible, no obstante, que con el transcurso del tiempo la fiesta cristiana fuera asimilando la fiesta pagana.

Otra explicación más plausible hace depender la fecha del nacimiento de Jesús de la fecha de su encarnación, que a su vez se relacionaba con la fecha de su muerte. En un tratado anónimo sobre solsticios y equinoccios se afirma que “nuestro Señor fue concebido el 8 de las kalendas de Abril en el mes de marzo (25 de marzo), que es el día de la pasión del Señor y de su concepción, pues fue concebido el mismo día que murió”. En la tradición oriental, apoyándose en otro calendario, la pasión y la encarnación del Señor se celebraban el 6 de abril, fecha que concuerda con la celebración de la Navidad el 6 de enero.

FCC se ha tomado la revancha frente a Sacyr en el Canal de Panamá. Su oferta por el segundo mayor contrato del plan de ampliación, el de la excavación de un nuevo cauce de entrada desde el Pacífico, ha sido la más barata en liza con la propia Sacyr, que es el mayor contratista en esa infraestructura, Jan de Nul y Odebrecht.

A la vista de lo económico de las ofertas españolas, lo de ganar la excavación de una nueva vía de acceso al Canal de Panamá desde el Pacífico era poco menos que una cuestión de honor. Y la partida se la llevó FCC, en consorcio con la mexicana ICA y con la costarricense Merco, que se ofrecieron anoche a la Autoridad del Canal de Panamá para realizar la obra por 267 millones de dólares (unos 187 millones de euros). Un concurso en el que Sacyr, junto a Impregilo y la constructora local Cusa, también ha jugado fuerte: prácticamente repetía el consorcio que se apuntó el proyecto del tercer juego de esclusas por 3.220 millones de dólares y su puja anoche fue de 288 millones de dólares.

Como adelantó CincoDías, frente a estos dos equipos de constructoras iban a competir un tercer consorcio liderado por la belga Jan de Nul y un cuarto grupo de empresas encabezado por la brasileña Odebrecht. El primero se postuló para hacer la obra por 350 millones de dólares, mientras el segundo estaba dispuesto a trabajar para la Autoridad del Canal de Panamá (ACP) por 379 millones de dólares.

Fuentes cercanas al concurso aseguran que la citada ACP pretendía adjudicar la actuación en menos de 400 millones de dólares y siempre a la opción más económica. En este caso, el peso de una oferta técnica no contaba al haberse encargado la gestora del Canal de los informes previos a la obra.

A partir de la apertura de los sobres, celebrada ayer, la ACP se tomará alrededor de una semana para hacer oficial la adjudicación.

Los cuatro kilómetros de excavación de un nuevo cauce de entrada al Canal desde el Pacífico constituyen el segundo contrato por volumen económico del plan de ampliación de la vía interoceánica. Esta entrada es la única parte de nueva construcción y enlazará el tercer juego de esclusas con el área de Corte Culebra, la zona más estrecha del canal. FCC y sus socios tendrán que mover 27 millones de metros cúbicos de tierras, construir una presa de piedra de 2,8 kilómetros y diferentes vías de acceso y drenaje. La ACP ha marcado mediados de 2013 para el fin de obra.

El panameño Anselmo “Chemito” Moreno, campeón gallo de la Asociación Mundial de Boxeo (AMB), recibió en horas de esta mañana en el Salón Alhambra del Hotel Granada en Panamá, la superfaja por manos del Presidente Ejecutivo de la AMB Gilberto de Jesús Mendoza, en honor a la quinta defensa de su corona exitosamente, desde que la conquistó aquel 31 de mayo del 2008 frente al ucraniano Wladimir Sidorenko.

Además se realizó el anuncio oficial del combate Moreno Vs. Cermeño para el próximo año, igualmente se hizo entrega al apoderado de “Chemito” Moreno, el Sr. Roberto Grimaldo un documento oficial para empezar las negociaciones con el apoderado de Cermeño el Sr. Rogelio Espiño, para llegar a un acuerdo para organizar este combate en un lapso de 30 días y de no llegar a un acuerdo ambas partes el combate sea llevado a subasta por la AMB.

Ambos oponentes lucieron muy tranquilos y animados por este enfrentamiento, donde se decidirá quien es el mejor peso gallo en Panamá y en la AMB.